Ein Festtagsgericht aus dem Rheinland mit kräftiger Soße und zartem Fleisch.
Rheinland
Herzhafter Klassiker – wärmt Körper und Seele, besonders an kalten Tagen.
Schwaben
Der süße Klassiker – knusprig, fruchtig und immer ein Genuss.
BayernDer Sauerbraten ist eines der bekanntesten deutschen Gerichte. Ursprünglich als Methode zur Fleischkonservierung entwickelt, wurde er im Rheinland mit Rosinen und Printen verfeinert. Bis heute steht er für festliche Anlässe.
Eintöpfe haben in Deutschland lange Tradition. Sie sind einfach zuzubereiten, sättigend und ideal, um Reste zu verwerten – ein kulinarisches Symbol für Nachhaltigkeit.